STREET FOOD BULALO MAMI Overload | Buto-Buto sa Kanto ng Asuncion TONDO / Divisoria | TIKIM TV
00:24.2
Sa akin, simple lang.
00:25.2
Sa amin ng baka, yung katas mismo talaga ang papakulo mo.
00:30.0
Nag-enjoy lang ako sa ginagawa ko.
00:32.2
Ito, ito. Mabilis, di ba?
00:36.0
Masaya-masaya ako pag...
00:37.2
Bo, sabaw pa nga. Bo, sabaw pa nga. Bo, sabaw pa nga.
00:39.4
Ibig sabihin nun, gusto nila yung sabaw mo.
00:42.0
Kasi maya-maya sila hingi.
00:45.8
Habi nila, masarap daw.
00:47.2
Siguro naman siguro. Masarap din siguro dahil...
00:50.0
tinitingnan ko yung mga customer ko.
00:51.6
Tagal-tagaktak-pawis. Naliligo sila sa...
00:54.0
Pawis din na, nakakahigok.
00:56.0
Siguro, masarap din siguro.
00:58.0
Ako, simpleng tao lang naman ako eh.
00:59.6
Tsaka tahimik lang din ako.
01:00.6
Mahihain kasi ako sa ano...
01:02.6
Medyo nakikiyano lang ako sa mga customer.
01:05.6
Pag sa probinsya ka, magsipag na lang.
01:08.6
Makakain ka. Pero ngayon...
01:10.6
Kaya lang ngayon, may pinag-aralan na lahat ng tao ngayon.
01:12.6
Kasi kahit sa'ka magpunta, pinag-aralan talaga, pinag-uusapan.
01:15.6
Kasi ako, walang pinag-aralan eh.
01:17.6
Ano lang inaabot ko.
01:18.6
Sa Maynila naman, malimit yun. Lalo pag wala ka talagang...
01:22.6
Walang, walang tao makikisama sa'yo.
01:25.6
Parang, yung pag wala ka, walang wala ka.
01:27.6
Walang tao makikisama sa'yo.
01:29.6
Parang iniwasan ka nila pag wala ka, gano'n.
01:31.6
Pag wala ka. Pero pag mayroon ka na, love na love ka na.
01:36.6
Tawag nga sa amin dati, Ma'am Minggala eh.
01:38.6
Kasi nag-iikot-ikot ka para maghanap ka ng customer.
01:41.6
Tulungan ka ng pakikisama mo.
01:53.6
Yun ang hindi ko gusto ipadama sa mga anak ko.
01:55.6
Yung naranasan ko, ano...
01:57.6
Nung wala pang walang-wala din talaga ako sa Maynila.
02:03.6
Kailangan talaga lumapan ka ng lumapan para ano...
02:09.6
Yun ang pangarap ko, magkapuesto ako.
02:11.6
Nagsikap ako dito para ano...
02:24.6
Matatagpuan po kami dito sa Asunsyon.
02:26.6
Corner, Saragusa.
02:27.6
Asunsyon Market po, harap po ng 7-11.
02:30.6
Ako po si Ambet, yung may-ari ng Hambet Bulaluhan ng Asunsyon.
02:36.6
Ngayon, bestseller namin, Mami.
02:39.6
Buto-buto, Bulalo.
02:40.6
Buto-buto with Bonemaro.
02:42.6
Bulalo with Mami.
02:45.6
Yun po, dinitinda rin to sa Ambet Bulaluhan.
02:47.6
Pag sinabi mo ang Ambet Bulaluhan ng Asunsyon,
02:50.6
di pa man uso yung vlogging.
02:52.6
Marami na talagang dumadayo dito.
02:54.6
Kiniipilaan talaga to dinuduan.
02:56.6
Lalo na dito sa area namin sa Tondo.
02:58.6
Ang Mami namin, 50 pesos lang po.
03:01.6
Ang buto-buto namin, 100.
03:03.6
Buto-buto with Bonemaro, 150 lang po yun.
03:06.6
Yung Bulalo, 130 lang po.
03:08.6
Bulalo with Mami, 150.
03:10.6
Yung overload natin, 180 po.
03:12.6
Bukas po kami, 5 ng hapon hanggang alas 3 ng binayara.
03:17.6
Pag Sunday, minsan, sarado tayo minsan.
03:19.6
Dahil, simplify nga noon minsan.
03:23.6
Madalas kumakain yung mga...
03:25.6
mga lasing at saka magtatagay.
03:28.6
Doon, dito kumukha ng pampulutan.
03:30.6
Bulalo ang gusto nila.
03:32.6
Nagawa namin hapunan, tapos pulutan.
03:35.6
Tapos pag kami ang over na, yan din yung ano eh.
03:37.6
Pinupuntahan talaga para pang pababa ng amat.
03:41.6
O, magaling sa trabaho. Pauwi na.
03:43.6
Dito rin galing yun.
03:49.6
Makaiba naman dito sa Ambet Bulaluhan ay yung lasa ng sabaw nila.
03:53.6
Grabe, sobrang kalidad talaga.
03:55.6
Dito yung mga customers, habang hinihintay nila yung order nila,
04:06.6
habang nagtatakal si Kuya Ambet eh, nage-enjoy sila eh.
04:13.6
Ang bulalo namin, plain sabaw lang talaga yan siya.
04:15.6
Wala siyang, wala siyang ibang pampalasa.
04:17.6
Wala siyang star anise, wala siyang ano.
04:19.6
Sa pakulong talaga ng karne, siyang lasa.
04:21.6
Yung sabaw nila dito, lasang lasa.
04:23.6
Yung natural na lasa ng karne ng baka.
04:25.6
Na sobrang lambot sa tagal na pinakuluan.
04:31.6
Pag umakyat po ako, ako po nagtatakal.
04:33.6
Para sila nanonood ng concert talaga eh.
04:38.6
O, lamara lang po ako maglalaro na yung dudumugin ka ng tao.
04:45.6
Sabi ko ano kaya kung gagawin ko itong buto-buto with bone marrow.
04:49.6
Tinuloy-tuloy ko na hanggang ngayon.
04:53.6
Kitang-kita mo kay Kuya Ambit yung dedication sa ginagawa niya.
04:57.6
Kasi sobrang bilis ng ginagawa niya.
04:59.6
Kahit napakarami ng customers.
05:01.6
Tuloy-tuloy pa rin yung paghahandaan niya ng mga order.
05:13.6
Ngiti ka pa rin, mingi ka pa rin. Sige, salamat.
05:15.6
Masarap po sa pakiramdam yung makikita mo.
05:23.6
Ang dami lang kung ipila sila.
05:24.6
Boss, akin naman, akin naman.
05:25.6
Kahit medyo mainit ang ulo mo kasi sabay-sabay na.
05:42.6
Nagsimula kasi ako dati.
05:44.6
12 years old ako.
05:47.6
Pumasok ako ng restoran, dishwasher.
05:50.6
Hanggang natututo din magluto.
05:53.6
Tapos yung restoran namin natalo sa bidding yun.
05:57.6
Tapos nung natalo sa bidding, umuwi ako sa machuheng ko.
05:59.6
Yung machuheng ko kasi ganito nga na buhay.
06:03.6
Masama-sama sila. Natuto ako.
06:06.6
Tapos nung natuto ako, nagpabili ako sa chayeng ko ng kariton.
06:09.6
Sabi ko, pipila mo ko kariton kasi arkilahan ko na lang.
06:14.6
Yun, binila niya ako.
06:15.6
Tapos, trinay ko po magtinda.
06:17.6
Sa Perdos pa ako nagtry ang tinda.
06:20.6
Wala pong kumakain.
06:23.6
Yung paninda ko, nasisira kasi natitirhan siya eh.
06:27.6
Wala akong freezer. Nakikitira lang ako.
06:29.6
Pag di siya maubos, makikiprezer ka sa kapitbahay.
06:33.6
Tapos, sinubukan kong maglakulak ko sa divisorya.
06:37.6
Naglalakulak ko ka tapos yung paninda nila.
06:40.6
Harapan mo doon ka sa harap ngayon.
06:43.6
Tapos, nandyan yung, nandyan yung,
06:48.6
humahoy, umalis ka dyan, umalis ka dyan.
06:50.6
Kasi matitinda, matitinda kami.
06:52.6
Ganon, kailangan pakikisamahan mo siya.
06:56.6
Minsan yung iba, hindi mo babayarin.
06:58.6
Wala, pakikisama ka sa kanila.
07:03.6
Kailangan ko magsipag dahil talagang walang wala naman kami.
07:07.6
Mga magulang ko, walang wala.
07:08.6
Nagtitinda lang kami ng suman eh.
07:09.6
Tapos, sa probinsya, walang wala din.
07:12.6
Ang dasal ka lang din talaga.
07:14.6
Yun naman, importante roon.
07:17.6
Kinabuhasan, malingkita naman ako.
07:19.6
Aking loto, aking mga malingki.
07:21.6
Simula dito, divisorya, ikutigutin mo yung buwan ni divisorya.
07:24.6
Tapos, pag uwi ko ng bahay, tutulak mo pa yung kaliton.
07:26.6
Uwi yung uwi mo pa rin.
07:27.6
Talagang, ramdam mo talaga yung pagod kasi lalo na pag umuulan.
07:30.6
Kaka hindi pa siguradong kikita ka noon dahil
07:33.6
pag may kakain isa, tigil ka.
07:36.6
Tapos, ahantayin mo naman.
07:38.6
Tapos, pag tapos ng kumain, ikutikot ka na naman.
07:42.6
Kasi kung ano, walang wala ka na talaga.
07:44.6
Wala ka na bang iyong kakapitan sa taas lang talaga eh.
07:46.6
Dasal lang talaga yung kakapitan mo.
07:48.6
Kasi, bukod sa wala.
07:51.6
Walang taong tutulong sa'yo eh.
07:54.6
Si God na lang talaga yung ano mo.
07:56.6
Hingiya mo ng tulong.
07:57.6
Siya na lang tutulong naman sa'yo eh.
08:18.6
Araw-araw, araw-araw, tinda lang, tinda lang, tinda lang lang, tinda.
08:20.6
Yun lang. Yun lang talaga. Dasal lang talaga.
08:23.6
Sa taas lang talaga.
08:24.6
Pangarap, pangarap, pangarap.
08:26.6
Yun lang. Puro pangarap.
08:28.6
Makantan mo yung gusto mo.
08:30.6
Magsikap ka lang.
08:32.6
Para makuha mo yung gusto mo.
08:40.6
Nung naglako-lako ako, yun.
08:42.6
Nakakaubos na ako ng tatlong kilong buto-buto pa lang.
08:49.6
Oo, saya na ako kasi kumikita na ako ng 250.
08:53.6
May 250 na ako tubo.
09:03.6
Yun ang pangarap kung magkapusto ako.
09:06.6
Nung nagloko-loko ako,
09:08.6
nung gusto na ako ng tao,
09:10.6
nung pagdating ko pa lang marami ng kumakain,
09:13.6
masaya na ako doon.
09:29.6
Pero bilib din ako.
09:30.6
Dahil lahat naman ang piniling ko sa kanya talagang binigay niya din sa akin.
09:46.6
Yung pakikisama naman kasi yun, yung importante sa tao eh.
09:49.6
Kahit saan ka magpunta eh.
09:51.6
Kasi pag marunong ka makikisama, pakikisamahan ka rin ng tao.
09:56.6
Number one yun, respeto ka ng tao pag marunong ka makisama.
10:01.6
Kaya kahit sinong tao, kahit sinong mga loko-loko rito dati,
10:04.6
pinakikisamahan ko.
10:15.6
Pakikisamahan ka rin nila.
10:16.6
Hindi ka nila yung api-apihin, hindi ka nila yung gagawin ka.
10:21.6
Tutulungan ka rin nila eh.
10:22.6
Yun ang dala ko, yung pakikisama ko.
10:24.6
Kahit saan na magpunta, yung dala ko, pakikisama ko.
10:38.6
Yun talagang number one ang iniisip ko dati eh.
10:47.6
Katas ng mami, yung mapaaral ko lang mga anak ko.
10:51.6
Yung number one doon, mapagtapos ko.
10:53.6
Kasi ako walang pinag-aralan eh. Ano lang inaabot ko.
10:56.6
Ah, sige naka first year naman ako. Yun lang.
11:00.6
Kaya yun ang ano ko sa mga anak ko, yung...
11:02.6
Baka mapagtapos talaga sila. Yun ang ano ko.
11:05.6
Sabi ko nga, mapagtapos lang ako.
11:07.6
Pwede na ako mag-probinsya na.
11:09.6
Kasi wala na akong iniisip eh.
11:12.6
Yun ang mga bagay talaga, hindi mananakaw sa kanila.
11:14.6
Kaya yung sabi ko sa mga anak ko,
11:16.6
hanggat tumatakbo pa yung mamihan natin,
11:19.6
pagsikap kayo, eh hindi natin masabi palahon.
11:22.6
Malaya natin, ganun.
11:24.6
O hanggat medyo ginagustuhan pa tayo ng tao,
11:29.6
mag-aaral kayo para, para rin naman sa inyo yan.
11:31.6
Ang sabi ko siya yun lang.
11:35.6
Wala akong masisipag sa ngayon.
11:37.6
Kasi ako na yung pinupuntahan ng tao eh.
11:41.6
Nagsisipag nga ako dati na ako pa yung naghanap ng customer.
11:45.6
Ngayon pa na ako na yung pinupuntahan ng tao.
11:47.6
Lalo upang sinipagan ng gusto.
11:49.6
Mas ma-improve po ngayon kasi iba po ang kalinda ko noon at saka ngayon eh.
11:53.6
Eh dati, punte iba lang eh.
11:59.6
Masarap talaga yung may first door.
12:00.6
Kasi naka-steady ka na lang.
12:02.6
Kasi ikaw na yung dadayuhin ng tao.
12:05.6
Pag naglako-lako ka, ikaw yung maghanap ng customer.
12:09.6
Pag ganito na, ikaw na yung malapitan ng tao.
12:13.6
Ikaw na yung dadayuhin ng tao.
12:15.6
Lalo pag gusto ng tao yung kalinda mo.
12:19.6
Mayroon nakita, mas pwede namin namin nako.
12:22.6
At hé, daraw nang kayo kahon sa banyan ...
12:26.6
... mak 법os sa pabalasan namin.
12:28.6
Pero ngayon, malaking sabi na ako ...
12:32.6
... pakailangan ako sa Google sasubukan ko ng Internet eh auf floss.
12:36.6
Kung kaibigan ako sa website yun Finials lockdown ay pwedeきbay ko.
12:39.6
Jawab ka fucking ako sa Facebook.
12:42.6
Ang mag-opin niyo hindi na mag Dagije sisters niorge ang Pakistan.
12:47.6
Ay parang noong n�rode canvas mmang paglita ...
12:49.6
Nakita lang namin ito sa Facebook.
12:51.4
Sinubukan lang namin, masarap, masarap nga.
12:53.4
Masarap nga, boss.
12:55.8
Masarap sa pakiramdam mong gano'n.
12:57.8
Walang sawang pasasalamat ko sa'yo.
13:01.1
Dahil nagustuhan nila yung ano.
13:02.4
Kundi dahil sa vlogger,
13:04.3
hindi siguro dadami ng customer ko ng ganito.
13:07.5
Kaya malaki din pasasalamat ko sa mga vlogger.
13:43.0
Yung sipag mo, at least kahit papano,
13:45.6
nakikita ko na ngayon.
13:47.3
Yung pakikisama ko dati, nakikita ko na po ngayon.
13:49.6
Na ako na yung, ako na yung nagustuhan ng tao.
13:52.5
Ako na yung pinupunta ng tao.
13:54.3
Dati ako yung naghahanap ng customer.
13:56.5
Ngayon, ako na yung pinupunta ng tao.
13:57.9
Ako na yung dinadayo.
14:22.0
Sa mga nagsimula po sa wala,
14:26.1
at gusto nyo pong magkaroon ng kahit kunti negosyo,
14:29.1
magsikapan nyo po yun.
14:30.7
Ituloy-tuloy nyo lang po.
14:32.6
Kahit, kahit po hindi kayo kumikita,
14:36.1
samahan nyo lang po ng dasal.
14:37.8
Bibigay po sa inyo yun.
14:53.1
Lalo ko pa po papasarapin ang gusto yung ambit bulaluhan natin dahil
14:57.1
tingin ko po sa mga customer na nagustuhan nyo rin po.
15:00.1
Salamat po sa inyo ng marami.
15:46.1
Talagang ibibigay po sa inyo na taas yun.
16:16.1
Pag may tiyaga, may nilaga.
16:29.6
Totoo yun, simpre.
16:30.9
Pag may tiyaga ka, may nilaga ka, mga kapitan.
16:44.3
Pag may tiyaga ka, may bulalok ka,
16:50.9
Akala ko lang po namin,
16:52.2
tipikal na mamilapot lang po.
16:54.1
Ayun po pala, bulalo po, na malabnaw.
16:55.9
Solid po siya, masarap.
16:57.6
Pag umakyat po ako doon,
16:58.8
pag umakyat po ako doon na ako na magtatakal,
17:00.8
iniisip ko po na nagkukonsert na ako,
17:02.5
natatambol lang ako.
17:10.9
ang dabi pong tinataktak eh.
17:15.1
parang magtatakal.
17:16.1
Natatambol lang ako.
17:16.8
Iniisip ko po yung mga customer ko,
17:18.9
sila po yung nanonood sa akin habang natatambol ako.
17:21.6
Kaya, masaya po ako na ganun.
17:27.8
Si Biyahe ni Agaw, yung una-una talaga.
17:31.2
Ang bisaya, Biyahe ni Agaw.
17:33.6
Tapos, si Boss AJ, TV Vlog.
17:35.9
Yun po ang pangalawang nag-vlogger sa akin.
17:38.2
Tapos, siya po ang naghatak ng talaga maraming vlogger sa akin.
17:41.2
Tapos, sunod si Boss Goodspot.
17:42.9
Yun po ang pangatlo siguro siya.
17:46.1
Pag nakikita ko yung mangkuk nila na simot talaga,
17:52.2
masaya, masarap sa pakanamdam.
17:54.0
Kasi, ibig sabihin nun,
17:56.9
nagugustuhan nila yung lasa ng sawaw mo,
17:59.2
lasa ng paninda mo.
18:04.6
Siyempre, ini-enjoy mo lang yung sarili mo
18:06.0
para paalis pagod din.
18:10.0
Kasabihan po yun eh,
18:11.0
pag masaya ka nagluluto,
18:14.0
siyak, masarap din.
18:16.1
Parang kusinero yan eh.
18:18.1
Subukan mo magluto.
18:19.1
Pag nakasimangok ka,
18:20.1
ang lasa ng ulamo iba.
18:23.1
Pero, subukan mo,
18:25.1
pag nagluluto ka na masaya ka,
18:29.1
masarap yung epekto ng luto mo, putahe mo.
18:36.1
Kakayanin talaga lahat.
18:38.1
Enjoy ka lang talaga.
18:39.1
Kahit pagod na pagod ka na,
18:41.1
maalis naman pagod mo pag nakikita mo ang dami nila eh.
18:44.1
Kaya, binibiro ko na lang,
18:45.2
si Tanggol, maraming kalaban.
18:47.2
Nag-iisa lang po siya.
18:51.2
Lalo na pag nakikita mo yung mga customer na tagaktak na,
18:54.2
inasabihan ko sila,
18:56.2
Boss, ba't naliligo ka?
18:58.2
Tumatawa na lang yung customer.
18:59.2
Rine-enjoy ko na lang din sila kasi ano.
19:04.2
Thank you sa mga customer ko.
19:06.2
At nagustuhan nyo yung Ambit Buruluhan.
19:15.2
Sekreto niyan, palalambutin mo lang maiging,
19:18.2
is na malinis lang yung karne para ano,
19:20.2
para hindi siya maanggo bago mo i-salang.
19:23.2
Yun lang naman sekreto niyan.
19:25.2
Kaya siguro binabalik-balikan dito dahil yung sabaw dito.
19:29.2
Lasang-lasa yung karne ng baka.
19:31.2
Tapos yung karne mismo ng baka napakalambot.
19:33.2
Tapos nasamahan pa ng buto-buto.
19:36.2
Grabe, sobrang solid talaga kumain dito.
19:39.2
Kung nakikita ko sa mga customer ko na pati yung buto sinisip-sip nila,
19:47.2
sarap sa pakiramdam nyo.
19:50.2
Masaya ako kung nakikita ko na side-to-side yung mangkok nila.
19:54.2
Tapos hindi sila nangingin ng sabaw.
19:57.2
Sabaw pa nga, sabaw pa nga.
19:58.2
Masaya ako dahil pakiramdam ko talaga napakasarap ng bulalo ko dahil
20:04.2
hindi pa sila nang sabaw.
20:08.2
Tapos makikita mo yung mangkok nila.
20:11.2
Sarap sa pakiramdam nyo ganun.
20:14.2
Kung kumain naman kayo dito, siguradong mag-i-enjoy kayo.
20:17.2
Mapapasok ka sa init.
20:19.2
Kakaktak yung pawis nyo dahil sobrang init yung sabaw.
20:25.2
Iba yung bulalo, iba yung buto-buto.
20:27.2
Pero yung sabaw nun, lahat nyo yung isa lang.
20:30.2
Sabaw pa rin ng bulalo talaga.
20:32.2
Ito yung bulalo na may mami.
20:35.2
Tapos yun yung nag-start na ako ng vlogging.
20:38.2
Sinabi ko, hindi pwedeng hindi ko mapi-feature yung bulalo ni Kuya Ambet dito sa Asuncion.
20:43.2
Pin-feature ko rin siya sa page ko.
20:45.2
At yun naman, kahit pa pano, nadagdagan naman.
20:47.2
Kahit pa pano, lalo yung customers niya.
20:49.2
O nga pala si Eugene ng Good Spot.
20:51.2
Ayun yung page ko.
20:52.2
Food vlogger din ako.
20:53.2
Nag-feature ako ng mga kain.
20:55.2
Lalo na dito sa area namin sa Tundo.
20:58.2
Lumayang customer, salamat din po sa inyo.
21:00.2
Sana po nagustuhan nyo po magpunta nyo rito.
21:03.2
Sa mga hindi pa po nakapunta, try nyo po.
21:06.2
Try nyo po kumain sa Ambet Bulaluhan.
21:08.2
Sa mga nag-vlog sa akin, walang sawang pasasalamat ko sa inyo.
21:12.2
Dahil, kung hindi dahil sa inyo, hindi lalakas din ang gusto yung bulaluhan natin ng ganito.
21:18.2
Kaya, salamat sa inyo talaga.
21:38.2
Thank you for watching!