00:54.7
20 years ako doon sa kanto, 10 years ako dito.
00:58.1
Dati kasi dito na ako sa kanto, nag-widening, nakuha yung pwesto namin.
01:02.6
Pero okay lang, mas lalo kami lumakas dito.
01:05.1
Noon ang mga tinder ako mga 4-5 lang, eh ngayon mga 15 lang.
01:10.2
Pinamagatan ang Anibea yung kalinderiya namin dahil yung apu ko,
01:14.4
special child, petri din, hindi nagsasalita, hindi naglalakad.
01:19.3
Pero napakaganda niya.
01:20.7
18 years old na siya nakahiga.
01:22.5
Siya ang pampaswerte namin.
01:24.4
Nagsimulang magtinda sa kanto, pinaalis pero tinuloy pa rin at sinwerte lalo.
01:28.1
Ngayon meron na silang hidden gem na pwesto.
01:30.3
Napakasimpleng sisig na hindi sisling at isa sa mga personal kong paborito.
01:33.9
Isang legit na kalinderiya na hindi masyadong naikita sa social media
01:36.9
kaya naisip namin i-share sa inyo ang mga pagkaing sunod na yuhin
01:39.8
kapag ika'y nasa pampanga.
01:41.1
Ang dinadaro dito sa amin, yung sisig na kapampangan,
01:45.1
yung walang mayonnaise at aylang at sasabuyas.
01:48.5
Kaya kailangan medyo maraming atay para mas masarap.
01:51.9
Sa amin, pinapakulo, pinihiyaw ng konti,
01:55.4
tinatagta, pinihiyaw yung atay,
01:57.9
tsaka sibuya, tsaka kalabansi.
01:59.7
E paano e akong nagluluto?
02:01.3
May kanang kamay ako, dalawa.
02:03.0
Kaya nakakamura sila.
02:04.5
Halos lahat hindi nagluluto, bumibili nalang ng lutong ulam.
02:08.3
Tsaka akong namismo na mamalike,
02:10.1
alam ko ako saan ako nakakabili ng mura.
02:12.6
Pero yung karni ko good, pero yung pansakap,
02:14.9
alam ko ako saan ako bumibili ng medyo mura.
02:17.6
May mga sotong palaging bumabalik,
02:20.8
Sa susunod, marami na sila e.
02:22.7
Namamalike ako, 4 o'clock.
02:24.9
Tapos, 5.30, darating na ako.
02:27.0
Mayroon ng lugaw nun, dinuguan.
02:28.9
Pasit palabok, pagkatapos ng isang oras,
02:31.3
mayroon ng torta, hinawin.
02:33.0
Tapos, sulit-sulit na yung lugar nun.
02:35.0
Almusal, mayroon.
02:36.4
Tanghalian, yun hanggang 5.30 na yun.
02:39.3
Talaga namang hands-on mula umaga hanggang hapon,
02:41.7
sinanay na rin mismo ang namamalike
02:43.3
at nagtitimpla ng mga lutong ulam sa karinderia araw-araw.
02:46.4
Okay, at saludo sa sipag at puso ni Nanay Belet.
02:48.5
Mura at hindi pinipig sa lasa,
02:49.9
at higit sa lahat, swak na swak sa buksa.
02:52.0
Ang kinikin po natin ang lutong kapampangan.
02:55.8
Hindi lang ako, lahat kami, gusto ko.
02:57.8
Kumasenso, hindi lang ako.
02:59.5
Talagang masarap ang lutong kapampangan.
03:01.3
Kaya maraming marunong maglutong kapampangan.
03:03.7
Yung luto ko, hindi ako nagme-menos sa sangka.
03:07.5
Di baling konting kita, mabilis naman,
03:10.9
Ang kinikin po natin ang sisig kapampangan,
03:14.0
kompleto ricado at ang lasa.
03:16.4
Punta na po kayo dito, 5.30 nakabukas na kami,
03:19.8
6.30 mayroon ng sisig, may almusal.
03:22.6
Subukan nyo po, pangalimbayang karinderia.
03:25.0
Ito po sa Esosio Street, Pulumbulo, Angeles City.
03:28.9
May nyaman kini, tuloy po kayo.
03:31.4
Walang tahan na mga kaps!
03:32.7
Kahinan na mga kaps!
03:34.0
Welcome to Angeles City, ang home ng original sisig.
03:37.8
Kaya ito ang meron tayo ngayon, sisig kapampangan,
03:40.3
at sabayan na rin natin ang isa pang botok-botok.
03:42.6
Litsong kawali. Yan!
03:44.3
Mamaya na natin ulit explain to ah.
03:46.0
Ito, lalagyan ko muna ng kalamansi,
03:48.0
tasahaluin ko, sabay subo na agad.
03:51.8
Isasabayan kita dyan.
03:52.9
Cheers! Cheers mga kaps!
03:59.2
Ito sa mga paborito kong puntahan nito,
04:01.6
Specialty nila to, sisig mga kaps.
04:03.7
Ito pala yung lasa ng legit na sisig kapampangan.
04:07.0
Itong sisig na to,
04:08.1
ang version naman na to, hindi siya sizzling.
04:11.2
Ito, okay na siya parang salad lang.
04:12.7
Kinagtat, kinalukalo, yun na yun.
04:15.1
Wala kayong mga the usual na nakikita ko sa sisig.
04:18.6
Ay, nilalagyan ng mayonis.
04:19.7
O, yung mga ganyan.
04:20.5
Wala, pero yung iba,
04:21.8
mabawa sa ibang lugar, nilalagyan nila.
04:23.2
Okay din naman yun kung gusto nila ng different variants ng sisig.
04:27.2
Ito, tikman mo to.
04:29.1
Litsong sarap to.
04:30.2
Lalo na kung isasalsaw mo dito sa suka nila na
04:33.3
pinagbabaran ng sisig.
04:40.3
Dinigod ng bansuela to.
04:41.6
Oo, nararalig nila eh.
04:45.0
Nakakita ko ng sabaw dito.
04:46.5
Ito naman, libur na to.
04:53.6
Soup siya na pinagbabaran ng sitsaron.
04:56.0
Yun yung malalasahan mo.
04:57.6
Parang unti-unti akong kinakabahan ah.
04:59.3
Puro botok-botok wala to.
05:02.5
Sisig, sabaw na may sitsaron.
05:04.4
Dito yan sa Anibea.
05:05.4
Located nga pala to sa Pulongbulo,
05:07.9
Nauiwaste din naman to.
05:09.2
Tapos sa mga dadayo na may sasakyan,
05:11.4
may secret parking po to.
05:13.2
Kung saan tayo nagpark kanina,
05:14.2
papasok ka dun sa loob,
05:15.3
tapos parang ka nasa paradise bigla.
05:17.1
Bakit mo kinuwento? Secret nga eh.
05:19.4
Revealed parking po.
05:22.2
Sabayan natin sa kanin tong sisig.
05:24.0
Masarap to kung dalagyan mo ng toyo mansi.
05:26.3
Aluhaluin, punin at lagay sa kanin.
05:28.6
Tapos sa isang subuan mo,
05:30.0
lagyan mo na rin ng litsong kawali.
05:43.2
Pag mo sabihin, hindi nenerbis ka ha?
05:46.4
Hindi ano din eh.
05:48.5
Talagang jump-up to.
05:49.6
Ang haba ng pila dyan,
05:51.6
talagang sobrang daming tao.
05:53.1
Suki, hindi lang naman kasi sisig
05:54.8
ang meron dito sa litsong kawali.
05:56.4
May iba't ibang ulam,
05:57.4
patuloy ng gutong kapampangan,
05:58.6
kandireta, sipo-egg, mga gano'n.
06:01.0
Pero kadalasan ba,
06:02.5
anong oras o disimula yung operasyon nila?
06:04.5
Anong oras nila nagbubukas?
06:05.4
May almusal kaya sila?
06:06.3
Almusal meron sila dito.
06:08.3
minsan meron silang lugaw, mga gano'n.
06:10.1
Meron silang mga lumpia.
06:11.3
Tapos lunchtime yun,
06:12.3
yun talagang solid na mga ulam.
06:16.0
Pero ang dinadayo talaga rito,
06:19.0
Maraming sisigan sa pampanga.
06:21.6
Yung mga original,
06:22.3
Aling Lucy, di ba?
06:23.3
Iba-ibang version kasi Angel Estoy.
06:25.0
Ito talaga yung home ng sisig.
06:28.2
May kanya-kanya silang sarap, may kanya-kanyang version.
06:31.1
Isa sa mga personal favorite ko,
06:32.4
itong Honey Baya Sisig.
06:51.7
Natutunan ko siya doon kay ano eh,
06:53.3
doon sa restaurant ni Tito.
06:55.2
Binuhot niya yung sabaw.
06:56.6
Ang bilis na hubot na parin.
07:00.1
Bukod sa nasarapan ako rito sa sisig at sa lechon,
07:03.4
gusto ko yung ambience.
07:04.8
Ako kasi yung tipo ng tao na
07:06.5
madali akong matakot.
07:08.6
Kasi nakita ko na parang mamahalin to.
07:11.0
Masyadong maayos.
07:12.1
Gusto ko yung ganito, parang tambayan lang.
07:14.6
Oo, kawayan lang.
07:15.6
Parang nasa labas.
07:17.6
Parang nasa tambayan.
07:19.4
Kasi di ba, mga kubo, mga gano'n.
07:21.2
Kasi nakikita mo yung mga tao
07:23.0
na parang enjoy na enjoy sila sa binibili nila.
07:26.4
Pagdating lang, parang suki talaga sila.
07:27.9
Dahil alam na nila yung tuturo nila.
07:29.6
Alam mong masarap talaga
07:30.8
kasi alu-alu yung mga tao na pumupunta
07:34.5
para bumili ng ulam,
07:35.7
para sa pamilya nila.
07:36.7
Umadami na yung tao.
07:38.8
Nakaka-tuan, tignan.
07:40.7
Hala nga ng panin.
07:42.6
Nagiging camera man.
07:44.5
Hati naman tayo dito.
07:46.6
Mukbang na yata to.
07:47.9
Nakadalawang kain na ako rin kay Sir Tito.
07:51.0
Ay, naalala ko bilang Sir Tito.
07:52.8
Thank you ulit, Sir Tito.
07:54.5
Doon sa pina-unlock mo sa amin ng interview.
07:57.1
Tsaka si-share niya yung video, ha.
07:59.3
Hindi naman na pala kumakasama yung botello mo na.
08:02.6
At sa mga bagong Cubs natin
08:04.2
na talagang talaga namang fan din, idol si Tito.
08:07.0
Welcome po sa Cubs Nation.
08:09.0
Salamat po sa inyo.
08:11.4
Sana po pala si Mario.
08:12.7
Ako na po pala si Cubs.
08:21.1
Pero kahit C-H-E-Z,
08:22.5
hindi ka easy to get, ha?
08:25.4
Ay, pwede mo, Don?
08:34.1
Okay, nakikita natin yung sabang, mga Cubs.
08:37.2
Kaya yung sabang.
08:37.8
Naubos ka na yung sabang po.
08:38.9
May itlog pa lang siya, ha?
08:40.8
Tsaka iba nga lang po
08:41.6
kaya pinakita ko na siya yun
08:42.6
dahil nadurog na, no.
08:46.0
Malibig ang ulam.
08:47.0
Ton, relax ka lang, Ton.
08:51.0
Pwede naman bumili pa, Don.
08:52.5
Kaya ano kay Mga Bapino?
08:53.5
Mukhang order ng payo.
08:56.5
Akala ko ito na yun, e.
08:57.5
Habos na, ito na ba na?
08:58.5
Ton, nakalimutan natin magkita yun, Don,
09:00.5
na napakaraming available na po tayo dito.
09:03.5
Kaya mami, kitikman ko rin yung mga yun.
09:05.5
Nakakita ko ng mga kaldereta,
09:08.0
Tiyutin ko rin yung mga yun.
09:09.0
May mga isla din dito.
09:13.0
may mga adobo, mga barbeque, mga lungkia.
09:18.0
isang hilera, may hepon pa nga.
09:20.0
Kung gusto mo nun,
09:21.0
pwede naman tayo mag take out.
09:23.0
Gusto ko dito kumain, e.
09:24.0
Masarap din yan, oh.
09:27.0
Tinakabahan na ako.
09:31.0
Iyan nga yung masarap din, e.
09:32.0
Alam ko naman yun,
09:33.0
kaso 30 plus na kasi ako.
09:37.0
Sige, takuti ka na to.
09:38.0
Mukhang natatakot ka ni.
09:39.0
Hindi ako natatakot.
09:40.0
Wala ako kinatatakot.
09:41.0
Hindi ako natatakotol. Wala akong itatakutan.
09:43.0
Kay, ganito na lang.
09:44.0
Ikaw muna mag-explain sa kanila nung mga nalasaan mo.
09:47.0
Food blogger ka naman.
09:48.0
Kakahin muna ako.
09:49.0
Gaya na binanggit ko kanina doon sa sisig,
09:51.0
hindi ako pamilyar.
09:53.0
Ganun pala yung rigid sisig pampanga.
09:55.0
Kasi nga, nasanay ako na may iba't iba pangrikados na nilalagay.
09:59.0
Nagustuhan ko kasi mahilig nga ako sa ganyan.
10:01.0
Yung parang pinaghalu-halo mo lang yung iba't ibang sangkap.
10:04.0
Tapos kakainin ko na.
10:08.0
ang crispy talaga to.
10:10.0
Ito, te-testing yung pumagat ulit niya ng isa, ha?
10:13.0
Kasi pinasa mo sa akin, ha?
10:17.0
Pumagat na isa, ha?
10:18.0
Huwag kang maingay.
10:20.0
Tulalapit din ako sa mic mo para marinig.
10:25.0
Anong narinig ko yun?
10:27.0
Narinig mo ba, tol?
10:28.0
Huwag mong sasabihin kinakabahan ka.
10:29.0
Yung tibok ng puso ko ba narinig mo rin?
10:33.0
Yung pagkain, hindi lang naman basta kakain ka lang.
10:36.0
Kabuo ang experience yan.
10:38.0
Ang experience ko rito, overall,
10:40.0
na-enjoy kong kumain dito.
10:42.0
Kaya kung alam ko lang kung paano pumunta rito,
10:45.0
araw-arawin ko rin to.
10:46.0
Kaso, ang layo ko rito.
10:47.0
Di na sa Waze naman to, ha?
10:48.0
Sa mga nanonood na gusto mong malaman
10:50.0
at gusto mong bisitay ng Anibea,
10:52.0
type niya lang sa Waze o sa Google Maps.
10:55.0
Umuubos mo na yung abscess, ha?
10:57.0
Eh, syempre nagpahinto ka, e.
10:59.0
Oo. Tama, ganda na pagkakapasa mo.
11:01.0
At dahil nauubos nga natin to.
11:02.0
Oo, ubus na ubus.
11:03.0
Tataka natin ang sticker itong Anibea Eatery.
11:05.0
Kasi nakakapusog, napakasarap, tapos talagang dinararo.
11:08.0
Pasok na pasok sa tinggal natin.
11:10.0
May ngabang siya, e.
11:11.5
Ay, hindi pa. Outro yan, ha?
11:13.0
Ano, thank you nga pala kay Nanay Belen, e.
11:15.0
Ah, si Nanay Belen?
11:16.0
Si Nanay Belen kanina, todo kasi sa atin.
11:18.0
Sa kitchen niya, sa kusina,
11:20.0
at saka doon sa interview,
11:21.0
talagang kinuwento niya
11:22.0
ang Anibea Eatery.
11:25.0
Thank you very much.
11:26.0
Sana napapanood mo na ito ngayon
11:30.0
Oo. As much as we give.
11:35.0
susundu-sundu tayo ng konting English.
11:38.0
Kasi siyempre, we have international viewers
11:40.0
from other parts of the world.
11:43.0
And we have a member who is international.
11:46.0
Yes, international.
11:47.0
On the other side of the world.
11:48.0
He is in America.
11:50.0
His name is Tipsy Tata.
11:52.0
Salamat sa iyo, Tata.
11:53.0
Dol, alam ko nabimis mo ito.
11:55.0
May kapag-stan din natin si Tata
11:57.0
kasi mayroon siyang mga vlogs din doon sa America.
12:00.0
Ibang story naman yan,
12:01.0
yung family niya.
12:02.0
Travel na doon sa USA.
12:04.0
Eto si Tata, Tata.
12:05.0
Hanggang dito na muna.
12:06.0
Busog na rin ako.
12:16.0
Mag-uusap mo na tayo?
12:17.0
Hindi, out-roll natin.
12:18.0
Out-roll na natin.
12:21.0
doon lang may inabot.
12:23.0
Ay, mamaya natin inuminto.
12:24.0
Out-roll ko na para mainun natin.
12:27.0
kami ang Team Galatibi
12:29.0
na lagi magsasabi
12:30.0
papaalala sa inyo.
12:32.0
Huwag na huwag niyong akalimutan
12:33.0
at lagi niyong tatandaan.
12:36.0
Nakukuha, nakukuha.
12:43.0
Totoo ang inuwis.
12:56.0
sana nagustuhan niyo
12:57.0
yung episode na ito.
12:58.0
Abangan niyo yung bonus clip.
12:59.0
Meron kong nanginig
13:00.0
kanina sa bonus clip.
13:06.0
Abangan niyo yan.
13:08.0
ang lahat nang narating.
13:10.0
insert the bonus clip.
13:27.0
na nakikita niyo sa live.
13:37.0
pinagandaan mo yung bahay.
13:38.0
Naka green screen e.
13:40.0
Pakiedit na lang.
13:41.0
Pakilagay ako sa Disneyland.
13:50.0
Hindi ka maginiginaw, Tol?
13:52.0
Ay, malamig, malamig.
13:53.0
Malamig, malamig.
13:54.0
Oo, ang lamig, Tol.
13:59.0
Tungkol pa, mainit.
14:01.0
Gusto ko naman mag-surfing, Tol.
14:03.0
Lagot ka, passion.
14:04.0
Surfing, surfing.
14:08.0
Wow, ang init dito, Tol.
14:11.0
Siargao, siargao.
14:14.0
Paano gagawin yun?
14:17.0
Hindi ka siya pakaproblemo e.
14:19.0
Bonus clip na lang.
14:20.0
Eh, tinibag na, oh.
14:23.0
Balikan natin ito, paggawa na sa mga susunod na bonus clip.
14:31.0
Ah, hindi na namin napakita sa Taysis.
14:33.0
Mayroon pa na dito mga desserts.
14:35.0
Tibok-tibok ang tawag dito sa Kampangue.
14:37.0
Pero mahab lang kaya toto na.
14:55.0
Alam naman wag pala dito.
14:57.0
Bukan ang puso mo sa kinain mo.
15:00.0
Ini-smile ko na nga lang e.
15:03.0
Ito nga po pala si Billy Jumbo Passion.
15:05.0
Mahilig maglagay ng kung ano-ano sa edit natin ngayon.
15:08.0
Siya po ang nabibigay ng effects.
15:10.0
At nage-edit ng mga video.
15:18.0
Shout-out kay Mrs. Lita Bolero.
15:21.0
At kay Ate, at kay Bindi.
15:39.0
Message ko po ulit.
15:44.0
Thank you po ma'am.
15:51.0
Pakiyabang ang bumanding.
15:59.0
Thank you very much.
16:03.0
Malapas po yun yung lollies na.
16:04.0
Mag-message ko po nga.
16:08.0
Thank you po ulit.
16:09.0
Congratulations si Nanay.
